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In den Muskelzellen wird die Muskelkontraktion ausgelöst und gesteuert, wobei unterschiedliche Stoffwechselvorgänge zu betrachten sind. Jede einzelne Muskelfaser besitzt die Fähigkeit, energiereiche Phosphate durch einen chemisch hochkomplexen Prozess in mechanische Arbeit umzusetzen. Im gesunden gesamten Organismus findet ein beständiger Auf-, Um- und Abbau von Eiweißstrukturen statt. Vergessen Sie nach den einzelnen Trainingseinheiten nicht die Dehngymnastik. Die biologische Wertigkeit der Nahrungseiweiße gibt an, wie gut es für den Körper verwertbar ist, das heißt, welche Menge an Eiweiß durch die zugeführte Nahrungsmenge im Körper produziert werden kann. Halbessentielle (semiessentielle) Aminosäuren sind solche, die nur unter ganz bestimmten Stoffwechselvoraussetzungen vom Körper gebildet werden können. Insgesamt gibt es für den Menschen nur 22 verschiedene Aminosäuren, die allerdings eine unvorstellbar große Zahl von Verknüpfungsmöglichkeiten bieten. Für den Menschen sind nur 8 Aminosäuren essentiell. Diese können vom Körper nicht gebildet werden und müssen daher zwingend mit der Nahrung aufgenommen werden. |
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